
Découvrez les menus de chef privé à Saint-Martin imaginés par SXM Culinary Services : une expérience gastronomique exclusive, pensée sur mesure pour vos repas en villa ou à bord de votre yacht. Chaque création associe produits frais, influences caribéennes et savoir-faire français, pour un dîner privé d’exception sur l’île de Saint-Martin.
Nos menus s’adaptent à vos envies : dîner romantique, événement familial ou réception professionnelle. Consultez également nos pages chef à domicile à Saint-Martin et contact pour planifier votre expérience culinaire personnalisée.
Inspirés des cuisines des cinq continents, nos menus vous permettent de composer un repas qui reflète pleinement vos goûts. Nous avons parcouru le monde pour vous offrir une palette de saveurs variées, chaque plat étant élaboré avec soin afin de restituer l’authenticité de son origine.
Notre engagement envers la qualité se traduit par une sélection rigoureuse des meilleurs ingrédients, privilégiant les produits locaux dès que possible, afin de garantir des plats à la fois authentiques, frais et nourrissants.
Chez SXM Culinary Services, votre santé donne le ton. Chaque menu est pensé pour vous, en tenant compte de vos allergies et intolérances alimentaires. Sans gluten, sans lactose, végétarien, végétalien, chaque détail est pris en considération avec la plus grande attention.
Le Chef Maxime prend toujours le temps d’échanger avec vous pour recueillir un maximum d’informations sur vos goûts personnels et vos contraintes alimentaires.
Chaque plat est ainsi élaboré avec soin, afin de vous offrir une tranquillité d’esprit totale à table. À vous de choisir : service en plat à partager ou à l’assiette, selon ce qui vous fait le plus plaisir.









Plongez dans une expérience culinaire hors du commun à Saint-Martin.
Le Chef Maxime a imaginé trois menus uniques, conçus comme de véritables concepts pour vous offrir une aventure gastronomique mémorable.
Bien plus qu’un simple repas, certains de ces menus sont de véritables expériences où vous confiez entièrement votre confiance au Chef : vous ne découvrirez les plats qu’au moment de les déguster.
Créativité, authenticité des saveurs et surprises vous attendent.
Avec votre chef privé, chaque menu devient une exploration, pensée pour éveiller vos sens et enrichir votre séjour de saveurs incomparables.


