Chef Consultant

L’Expertise du Chef  

Notre service de consultant en restauration est conçu pour vous guider à chaque étape de l’évolution de votre entreprise.

Se préparer à l'ouverture

En cours d'activité

Identification

Etat des lieux de l'entreprise avec observation des points forts et des axes de développement de l'entreprise.

diagnostic

Analyse des causes à l'origine des problématiques rencontrées.

Solutions

Elaboration de plans d'actions et mise à disposition d'outils pour optimiser l'établissement.

accompagnement

Formation du personnel et réorganisation de la structure.