Carte & Menus

LA CARTE

Inspirée de la cuisine des cinq continents, notre carte vous permet de créer un repas à votre goût.

Voici quelques suggestions, et faites-nous part de vos envies.

Filet de vivaneau

Huile vierge de mangue, purée de patates douces et légumes verts

Salade tiède de homard

Mangue rôtie au poivre vert, vinaigrette aux fruits de la passion, piments d’Espelette

Traditionnel Cheesecake

Crème aux deux citrons en croûte de spéculoos

MENUS

En quête d’inspiration ?

Notre chef privé propose des menus personnalisables pour répondre à toutes vos envies.